さてん

さてんの「さてんパン」は、塩バターのパンを目当てに訪れる人もいる一品。注文を受けてから焼き始めるという報告があり、焼きたてを食べた人からは、外側のカリッとした食感や、ふわふわとした口当たりが伝えられている。全粒粉を使ったパンとの感想もあり、はちみつや卵と合わせて楽しんだ人も。メニュー候補にはトーストとゆで卵も挙がっているので、朝食にはパンを中心にした組み合わせを選べる。

コーヒーは、パンと一緒に味わう一杯としても、食後の甘味に合わせる一杯としても選びどころがある。浅煎りを楽しんだ人は豆の風味を、サイフォンで淹れたコーヒーを飲んだ人は、酸味と苦味のつり合いを印象に挙げている。深煎りブレンドは、しっかりした苦味とコクがあったという感想も。好みの方向を決めて選ぶのはもちろん、コーヒー選びに迷ったら相談するのもよさそうだ。

食後の候補にはプリンを。しっかりした食感ながら固すぎず、ほろ苦いカラメルが印象に残ったという声があり、深煎りコーヒーと合わせて味わった人もいる。朝食メニューがあり、イートインのほかテイクアウトにも対応。朝のパンとコーヒーから、プリンを添えるひと休みまで、気分に合わせて楽しみたい喫茶店だ。