Satin

Satin의 ‘Satin 빵’은 소금 버터빵을 맛보러 찾는 사람도 있는 메뉴다. 주문을 받은 뒤 굽기 시작한다는 후기가 있으며, 갓 구운 빵을 먹은 이들은 겉은 바삭하고 속은 폭신한 식감을 전했다. 통밀가루를 쓴 빵이라는 감상도 있고, 꿀이나 달걀을 곁들여 즐긴 사람도 있다. 메뉴 선택지로 토스트와 삶은 달걀도 언급되므로, 아침에는 빵을 중심으로 조합해 먹을 수 있다.

커피는 빵과 함께 마셔도 좋고, 식후 디저트와 곁들여도 선택의 폭이 있다. 라이트 로스트를 즐긴 사람은 원두의 풍미를, 사이폰으로 내린 커피를 마신 사람은 산미와 쓴맛의 균형을 인상적인 점으로 꼽았다. 다크 로스트 블렌드는 쓴맛이 뚜렷하고 깊은 맛이 있었다는 후기도 있다. 취향에 맞춰 고르면 되고, 커피를 고르기 어렵다면 상담해 보는 것도 좋겠다.

식후에는 푸딩도 후보에 올릴 만하다. 단단한 식감이지만 지나치게 딱딱하지 않고, 쌉싸름한 캐러멜이 기억에 남았다는 평이 있으며 다크 로스트 커피와 함께 맛본 사람도 있다. 아침 메뉴를 제공하고, 매장 식사와 테이크아웃 모두 가능하다. 아침의 빵과 커피부터 푸딩을 곁들인 휴식까지, 그날의 기분에 맞춰 즐길 수 있는 찻집이다.